Шагал, маца, фалафель и регги – «Таки Песах!»

Скоро евреи будут праздновать Песах. Но в Минске предварительное торжество уже прошло 17 апреля. Этому событию был посвящен молодежный фестиваль «Таки Песах»

История еврейского народа интересна. Директор музея истории и культуры евреев Беларуси Вадим Акопян на одной из лекционных площадок рассказывал о еврейской Пасхе, об отличиях ее от христианской. Песах в переводе с иврит означает «исход», «пройти мимо». Такое название появилось неспроста. Египетский фараон не хотел отпускать евреев из своей страны. Но испытав на себе и своем народе десять страшных напастей, все же дал им разрешение покинуть Египет. Так евреи 40 лет бродили по пустыне.

Питались они мацой — лепешками из пресного теста. Поэтому во время празднования Песаха принято есть их, вспоминая при этом исход евреев из Египта. Также в Песах полагается отведать харосет — блюдо национальной кухни, представляющее собой смесь орехов, сушеных или свежих фруктов, специй и сладкого вина. Оно символизирует глину, которую использовали рабы-евреи при строительстве в Египте. И еще одно национальное еврейское блюдо пользовалось у собравшихся успехом — фалафель — жареные во фритюре шарики из измельченного нута. Вкус у него очень непривычный, но отменный.

На празднике можно было не только вкусно поесть, но и выпить кошерного пива. Кстати, в переводе с иврита слово «кошерное» означает удовольствие и радость. Великолепный кулинарный мастер-класс продемонстрировала семья Хейфец. Бабушка и два внука готовили харосет и торт. В основе обоих блюд — маца. Торт состоит из восьми ее слоев, смоченных вином и начиненных фруктами с кремом. А харосет — из фиников, груш и яблок, перемолотых на мясорубке. Это своего рода пюре, которое дети намазывают на мацу. Что они и делали с удовольствием!

На празднике учили готовить сладкую мацу, расписывать подсвечники и тарелки, украшать живописными принтами майки к лету. Во всех этих мастер-классах принимали участие и взрослые, и дети. Также для маленьких гостей была организована игровая комната, где за ними присматривали волонтеры, развлекавшие их созданием картин из песка.
Был здесь и стилист-парикмахер, который брил головы и бороды желающим.

Организовали также продажу различных украшений, книг, блокнотов и игрушек. Что же касается игры «Мозгобойня», то она таки не обошлась без традиционных еврейских вопросов. Приведем несколько примеров. «В 1952 году Альберту Эйнштейну поступило предложение стать вторым президентом этой страны. От него ученый вежливо отказался, сославшись на отсутствие опыта подобной работы. Что это была страна?» Предлагалось также назвать автора картины, изображенной на экране. Конечно же, это был Марк Шагал, а страной из первого вопроса — Израиль. На одном из занятий предлагалось изучить иврит. Для «чайников» это оказалось очень сложно. Новичкам удалось запомнить несколько слов и фраз: «шалом» (привет), «леитраот» (пока) и «тода» (спасибо). А знавшие иврит на базовом уровне с легкостью переводили все фразы. Поделился тайнами ораторского мастерства телеведущий Евгений Булка. Поскольку собралось много семей, большой популярностью пользовалась лекция «Ребенок и характер». Вела ее всем известная в еврейских кругах Бася Дойч. Хасидским регги порадовал Пинхас Цинман, заставивший пританцовывать всех пришедших. Отнюдь недетские стишки звучали в блоке «+18». Состоялся также благотворительный аукцион. На нем самым дешевым лотом стало кошерное вино, ушедшее всего за 200 рублей. Самым дорогим же оказался набор для седера (традиционной семейной трапезы), предоставленный Израильским культурным центром — кошерное вино, фруктовое и оливковое масло, артишоки и джемы – 1 миллион 050 тысяч.